北京匯源飲料食品集團有限公司成立于1992年，是主營果、蔬汁及果、蔬汁飲料的大型現代化企業集團。
自成立以來，北京匯源飲料食品集團有限公司在全國各地創建了30多家現代化工廠，鏈結了400多萬畝名特優水果、無公害水果、Ａ級綠色水果生產基地和標準化示范果園；建立了遍布全國的營銷服務網絡，構建了一個龐大的水果產業化經營體系。
目前，匯源已成為中國果汁行業第一品牌。匯源商標被評為"中國馳名商標"，匯源產品被授予"中國名牌產品"稱號。北京匯源飲料食品集團有限公司累計研發和生產了500多種飲料食品。據權威調查機構AC尼爾森最新公布的數據，截止08年12月,匯源100％果汁占據了純果汁42.1％的市場份額，中濃度果汁占據43.6％的市場份額。同時，濃縮汁、水果原漿和果汁產品遠銷美國、日本、澳大利亞等30多個國家和地區。
北京匯源飲料食品集團有限公司擁有100多條國際最先進的PET瓶、康美包、利樂包、怡樂屋頂包等無菌冷灌裝生產線，并開創和引領了中國飲料PET瓶無菌冷灌裝的新時代。匯源集團的水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產的無菌冷灌裝等項工藝和技術均處于世界領先地位。北京匯源飲料食品集團有限公司所屬工廠先后通過了ISO9001質量體系認證、HACCP(食品安全管理)體系和ISO22000質量體系認證，并獲得被認為審核最嚴格的BRC（英國零售商協會標準）證書。
北京匯源飲料食品集團有限公司自成立以來，帶動了整個中國果汁行業的發展，引領了果汁健康消費的新時尚，促進了水果種植業、加工業及其它相關產業的現代化發展，幫助百萬農民奔小康。
北京匯源飲料食品集團有限公司一貫奉行"營養大眾、惠及三農"的企業使命和"取之于社會，奉獻于社會"的企業宗旨，積極履行社會責任。十幾年來，累計繳納稅金20多億元，投入社會慈善、公益事業的資金、物資價值數億元。北京匯源飲料食品集團有限公司曾榮獲"農業產業化國家重點龍頭企業"、" 全國工業旅游示范點"、"全國三峽工程建設先進單位"、"最具市場競爭力品牌"等各項殊榮。
2007年2月23日，"中國匯源果汁集團有限公司"股票在香港聯交所成功掛牌上市，公開認購部分共獲得超額認購937倍，上市當日股價上漲66％。